Разрабатываем и сертифицируем
системы менеджмента с 2005 года

Владимирский хлебокомбинат приступил к выпуску замороженных хлебобулочных изделий

Новость раздела Сертификация ISO 22000

Производство замороженных хлебобулочных полуфабрикатов сегодня является перспективным направлением развития отечественного хлебопечения.

Такой хлеб, изготовленный по традиционным технологиям российскими хлебозаводами, востребован потребителями. Данные Росстата показывают, что темпы роста замороженных хлебобулочных изделий в 2017 году составили 17 % к аналогичному периоду 2016 года.

Так, новый цех по промышленному производству замороженных полуфабрикатов, открылся в АО «Владимирский хлебокомбинат». Руководство предприятия уверено, что торговые организации и учреждения общественного питания области и других регионов теперь смогут предложить потребителям безопасную продукцию высокого качества — система управления безопасностью продуктов питания  хлебозавода соответствует требованиям международного стандарта ISO 22000.

По материалам интернет-газеты «Глас народа»

Все новости Новости раздела